魚沼産コシヒカリ(魚沼産こしひかり)生産農家が、農薬:栽培期間中不使用自然栽培米(無肥料)に挑戦・実践している通販サイト! 魚沼産コシヒカリ生産農家として、最困難な技術とされている農薬:栽培期間中不使用自然栽培米(無肥料)に挑戦し「良食味・安定収量」と「安全・健康」の相反する栽培技術を稲作自然条件の最適地帯(登熟平均気温24℃・標高300m)で実践しております。
有機農薬:栽培期間中不使用米 南魚沼産コシヒカリ 塩沢産 01.31 落雪屋根の『雪変化』
平成18年豪雪を上回りそうです。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B9%B3%E6%88%9018%E5%B9%B4%E8%B1%AA%E9%9B%AA
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