魚沼産コシヒカリ(魚沼産こしひかり)生産農家が、農薬:栽培期間中不使用自然栽培米(無肥料)に挑戦・実践している通販サイト! 魚沼産コシヒカリ生産農家として、最困難な技術とされている農薬:栽培期間中不使用自然栽培米(無肥料)に挑戦し「良食味・安定収量」と「安全・健康」の相反する栽培技術を稲作自然条件の最適地帯(登熟平均気温24℃・標高300m)で実践しております。
日本が“氷先進国”に駆け上がるまで(前篇) http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/35742 4世紀の日本にあった氷室(ひむろ) 「枕草子」にも「源氏物語」にも氷をたしなむ風景が江戸まで480キロの道のりを運ばれた「お氷さま」 文明開化は「函館氷」とともについに暑い時期でも製氷が可能に
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魚沼産コシヒカリ 農薬:栽培期間中不使用米 自然栽培米 農薬:栽培期間中不使用玄米 自然栽培玄米
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