北陸食料・農業・農村情勢報告(平成23年度)
北陸農政局「概要版」
【特集編】北陸地域における農業・農村の6次産業化の動向・・・・1
第Ⅰ章北陸地域における食料自給率向上に向けて・・・・・・・8
第Ⅱ章食の安全と消費者の信頼確保、望ましい食生活の推進・・9
第Ⅲ章農業生産の現状と課題・・・・・・・・・・・・・・・・10
第Ⅳ章北陸農業の体質強化・・・・・・・・・・・・・・・・・16
第Ⅴ章6次産業化への取組・・・・・・・・・・・・・・・・・20
第Ⅵ章農山漁村の活性化と共生・対流の促進・・・・・・・・・21
第Ⅶ章災害の発生を受けた北陸農政局の対応・・・・・・・・・23
http://www.maff.go.jp/hokuriku/news/print/jyousei/index.html