魚沼産コシヒカリ(魚沼産こしひかり)生産農家が、農薬:栽培期間中不使用自然栽培米(無肥料)に挑戦・実践している通販サイト! 魚沼産コシヒカリ生産農家として、最困難な技術とされている農薬:栽培期間中不使用自然栽培米(無肥料)に挑戦し「良食味・安定収量」と「安全・健康」の相反する栽培技術を稲作自然条件の最適地帯(登熟平均気温24℃・標高300m)で実践しております。
第14回 米・食味分析鑑定コンクール:国際大会 木島平村 日時: 平成24年11月22日(木)・23日(金・祝) 会場: 木島平村体育館 長野県木島平村往郷991-5 http://syokumikanteisi.gr.jp/14-kon.htm
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