魚沼産コシヒカリ(魚沼産こしひかり)生産農家が、農薬:栽培期間中不使用自然栽培米(無肥料)に挑戦・実践している通販サイト! 魚沼産コシヒカリ生産農家として、最困難な技術とされている農薬:栽培期間中不使用自然栽培米(無肥料)に挑戦し「良食味・安定収量」と「安全・健康」の相反する栽培技術を稲作自然条件の最適地帯(登熟平均気温24℃・標高300m)で実践しております。
「食料産業レタ-」臨時号を発行しました。 臨時号では、8月29日に成立した株式会社農林漁業成長産業化支援機構法や平成25年度 予算概算要求の概要について掲載しております。
http://www.maff.go.jp/j/shokusan/kikaku/letter/pdf/letter_ri.pdf
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