「こんなに早い収穫は経験がない。一気に刈り取らねばならない状況だ」
今年はお盆以降、気温が下がらない状況が続いている。市の観測データでは8月の平均気温は平年比で1・2度高い。出穂時期はほぼ平年並みだったが、その後の高温で、収穫は今月15~17日がピークとなる計算だ。
魚沼コシヒカリ(Wikipedia)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%AD%9A%E6%B2%BC%E3%82%B3%E3%82%B7%E3%83%92%E3%82%AB%E3%83%AA